Gastronomía

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El proyecto nace de la idea de volver al helado tradicional preparado naturalmente y con los mejores ingredientes, junto con un concepto de auto servicio, el consumidor puede personalizar a su gusto todas las combinaciones posibles de helado y fruta naturales, toppings y crocanti.

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Txispa, un menu degustacion resultado de la fusión vasco-japonesa elaborada con nuestras brasas y productos de la huerta.

Bistrot de montaña